ホッパーにゆがみがありましたが前提的に試用期間が短く綺麗な状態で
買い受けました。
特殊厨房用品は是非!アイステーションにご相談下さい。
卓上型十割そば製麺機/ぬうどら 卓上小型麺打ち機の買取例です。
小型でも本格的仕様の製麺機です。
そば粉500gに対して、水およそ200cc~240ccを計量します。
混練ホッパーに、そば粉を投入したあと、給水カップから水を入れます。
そば粉の水まわしが約1分ぐらいで完了した後、開閉ハンドルを開けます。
ダイスから十割そばが出てきますので、一人前ずつ取り分けます。
能力 水回し(2分) 押し出し(4分) 500g
駆動部 100V/400W
パイプ部 15V
本体重量 48kg
本体寸法 幅252mm 奥行き402mm 高さ682mm